供应＂雪花＂牛肉1400元一斤

平度市是“中国肉牛之乡”，目前已建成10个万头青岛市级秸秆养牛示范镇，210个过千头的肉牛养殖**村，规模养殖大户发展到1600多个，全市肉牛存栏量达13.4万头，肉牛年屠宰加工能力8万头，牛肉年产量1.6万吨。2010年，全市畜牧业产值达到27.3亿元，占农业总产值的46.2%。 

　　自上世纪70年代末以来，先后引进西门塔尔、利木赞、夏洛莱等世界着名肉牛品种，并对本地牛进行人工杂交改良，成功完成牛群品种结构由役用型向肉用型转变。1993年，平度被评为全国秸秆养牛示范县；1996年，被评为中国肉牛之乡；今年6月份，平度牛肉通过地区*总局地理标志产品保护认证。 

　　近年来，培植了多家肉牛企业为**的肉牛产业链，生产的牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香**”而**全国，“雪花”牛肉更是卖出了1400元一斤的“天价”，**着高端牛肉消费市场。 

　　发展肉牛产业平度有着明显的自然禀赋。平度是山东省面积较大的县级市，四季分明，气候宜人，年平均气温12℃，年平均降雨量在800毫米左右，适宜肉牛等多种畜禽生长繁殖。全市现有260万亩耕地、31.5万公顷山峦和沿海滩涂，每年可为畜牧业提供精饲料7亿公斤、秸秆饲草15亿公斤以上。此外，还拥有六和、统一等一批大型饲料加工企业，设计生产规模达160余万吨，产值25亿元，是全省较大的饲料工业基地。 

　　据了解，目前平度市畜产品**已达30多个，其中平度陈氏兄弟养殖基地等8家企业产品通过**畜产品认证。 

 
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